Miel Vignaud

Avec près de 800 ruches, et 40 000 à 90 000 abeilles au plus fort de la miellée, tout est possible : miel de ronce, de fleurs sauvages, de prairie ou encore d’acacia.
Trois récoltes dans l’année, la première en mai pour le miel de colza et de pissenlit, la deuxième récolte en juin pour le miel d’acacia, et la dernière en août pour tous les autres.

Des produits «Parc naturel régional du Morvan»
Pour obtenir cette marque, les producteurs doivent respecter un cahier des charges exigeant sur les origines, les méthodes de production et le respect de l’environnement

Et Bio !
De l’appellation précédente, il n’y avait qu’un pas vers la reconnaissance « bio » des produits apicoles Vignaud.